Member-only story
Pria Bisa Masak, Salahkah?
Masih ada anggapan bahwa hanya perempuan yang punya kewajiban untuk memasak di dapur. Siapa bilang? Apa salahnya jika pria pun bisa memasak dan mengolah bahan makanan menjadi masakan yang bisa dinikmati siapa saja?
Bagiku, memasak bisa dilakukan siapa saja. Memasak pun tidak harus belajar dari sebuah ajang pencarian bakat atau tempat kursus (tapi akan lebih baik bagi siapa pun yang ingin menjadi mahir dengan belajar tentunya). Berawal dari kebiasaan sejak kecil ikut nimbrung dengan Ibu di dapur membuatku ingin masak. Mulai dari tanya-tanya ini kenapa masak nasi harus diukur kadar airnya pake ruas jari? Hingga menanyakan kenapa harus pake bumbu/rempah ini-itu.
Pernah sampai diusir Nenek dari dapur dan dikatain begini,
Kamu itu laki, jangan suka main di dapur. Pamali!!
Dan Aku pun harus curi-curi waktu temani Ibu memasak ketika tidak ada nenek di dapur. Terlahir dari seorang wanita hebat yang selalu menjadi inspirasiku dalam hidup ini, yang juga menjadi alasan kenapa aku suka masak. Iya, aku bukan koki untuk restoran atau rumah makan memang. Setidaknya ketika sedang rindu masakan Ibu, aku bisa mencoba membuat masakan yang sering beliau sajikan.
